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工商時報【簡立宗】

一條看似平凡的白吐司，卻因商家對天然、有機原料的堅持，而能呈現出令人驚艷的綿密口感，這種看似夢幻的商品，正是17號穀倉手工吐司坊業績能夠長紅的關鍵。從網路銷售起家的17號穀倉手工吐司坊，最初只是想讓自家孩子在成長過程中，享受到無化學添加的健康食品，而開始投入吐司的製作。在朋友不斷鼓勵之下，新北市新莊區個人信貸 才決定以此投入創業之路，讓更多人享受到營養天然吐司的美味，沒想到卻因此在網路上爆紅。

17號穀倉手工吐司坊王婷讌說，考量到資金與人力問題，創業前兩年都僅提供網路銷售服務，直到公司業績逐房貸申辦 漸穩定，加上有熟客建議開設實體店面，方便消費者購買與食用後，才決定在高雄開設實體店面，產品品項也從吐司系列，增加餐包、歐式麵包，以及各種伴手禮商品。

為貫徹天然的品牌精神，17號穀倉手工吐司坊是以近乎挑剔的方式，尋找製作吐司所需的食材，目前原料除來自台灣5大特色農牧場外，更堅持採用10個國家的頂級進口食材，所以雖然產品的品項不多，卻是每項產品都能獲得消費者好評。

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